生物與食品工程學院成立於2017年12月🥏,其歷史可追溯到1986年原廣東茂名教育學院生化系📽。現有生物技術🪛🫳🏿、生物工程、食品科學與工程三個專業,是熊猫体育辦學歷史較長、實力較為雄厚🧑🏿🦳、服務地方經濟社會發展最具特色的二級學院之一🉐。目前在校生1272人🎴。
師資隊伍:學院師資力量雄厚。現有專任教師50人👳🏽,其中教授(含正高職稱)15人,副教授(含副高職稱)20人📄👸,具有博士學位教師40人,生物工程與技術教學團隊是省級立項建設的教學團隊。學院擁有全球TOP10萬科學家1人、廣東省高等熊猫“千百十人才工程”省級培養對象1人、廣東省“揚帆計劃”高層次人才1人😬、廣東高校優秀青年教師培養對象1人🤶🏿、熊猫体育“青年學者計劃”等高層次人才1人。
辦學條件😿:學院現有廣東省教育廳生物與食品工程實驗教學示範中心等實驗教學平臺,教學及科研實驗室面積7000余平方米👨🏻💻,實驗儀器設備總資產2000余萬元。建設有省級實踐教學基地1個🍜,校級實習基地多個♚,能充分滿足師生的教學和科研需要👩🏿💻。
學科與專業建設:根據茂名市和廣東省的社會經濟發展需求設置學科方向。食品科學與工程學科現為廣東省特色重點學科🤟🏻,生物學科與環境學科整合🧍,是熊猫申碩支撐學科🛶。生物工程專業2017年通過了中華工程教育學會(IEET)工程認證👨🏽;食品科學與工程專業為廣東省特色專業🟦。學院積極推動產教深度融合,先後與廣東輕工職業技術學院合作試點生物工程“2+2聯培班”🪐,與深圳銘基食品有限公司試點食品科學與工程“銘基班”🟡,與茂名富民飼料有限公司試點“富民班”,與廣東仁源生物科技有限公司試點“仁源班”🫱,與正邦集團有限公司簽訂“正邦班”人才合作培養協議✊🏼。
科學研究🧗🏼:學院以學科建設引領科學研究,依托區域內資源與產業特色設置研究方向🏌🏼♂️。結合投資18億元的廣東省嶺南現代農業實驗室茂名分中心建設👨🏽💻🤾🏻,學院成立了農產品加工與儲藏🧛🏿♀️、嶺南特色果蔬品控研發、嶺南特色農林生物資源挖掘與種質創新👗、健康養殖環境維護等首批6個熊猫規劃建設的學術創新團隊。學院目前擁有廣東省嶺南特色果蔬加工關鍵技術及應用工程技術研究中心、廣東省南藥化橘紅種植與加工工程技術研究中心、廣東省石油化工汙染環境生物修復工程技術研究中心、廣東高校果蔬加工與貯藏工程技術開發中心🐛、廣東省教育廳食品科學創新團隊科研平臺。近三年教師獲國家及省部級以上項目近60項,科研總經費達到2400萬元🤰;發表論文100多篇;申請國內外專利近90余件🧈;獲得廣東省科技進步二等獎1項🏉、茂名市科技獎4項。
人才培養:近年來💃,我院學生在全國大學生生命科學創新創業大賽、“挑戰杯”、互聯網+、眾創杯等國家級🕵🏼♀️、省級專業競賽及創新創業大賽中獲獎30余項✂️;學生考研錄取率、錄取數位列全校第一;學生就業率98%以上🥶。培養了一大批具有創新精神創業能力的高素質畢業生💅🏽,輸送一大批具有嚴謹科研精神的畢業生到各大高校繼續深造。